Speiseplan

Kenntlichmachung gemäß der „Zusatzstoff-Zulassungsverordnung“ vom 29. Januar 1998 1) mit Farbstoff, 2) mit Konsevierungstoffe, 3) mit Nitritpökelsalz, 4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) mit Phosphat, 7) mit Süßungsmittel, 8) geschwefelt, 9) gewachst, 10) geschwärzt, 11) koffeinhaltig, 12) chininhaltig, 13) mit kakaohaltiger Fettglasur Zuordnung der Zusatzstoffe gemäß der Nummerierung auf den Preislisten und Speisekarten

Kenntlichmachung gemäß der „LebensmittelInformationsverordnung (LMIV)“ vom 13. Dezember 2014 a) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse f) Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse h) Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis l) Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Zuordnung der Allergene gemäß der Nummerierung auf den Preislisten und Speisekarten

Kenntlichmachung gemäß der „Zusatzstoff-Zulassungsverordnung“ vom 29. Januar 1998 1) mit Farbstoff, 2) mit Konsevierungstoffe, 3) mit Nitritpökelsalz, 4) mit Antioxidationsmittel, 5) mit Geschmacksverstärker, 6) mit Phosphat, 7) mit Süßungsmittel, 8) geschwefelt, 9) gewachst, 10) geschwärzt, 11) koffeinhaltig, 12) chininhaltig, 13) mit kakaohaltiger Fettglasur Zuordnung der Zusatzstoffe gemäß der Nummerierung auf den Preislisten und Speisekarten

Kenntlichmachung gemäß der „LebensmittelInformationsverordnung (LMIV)“ vom 13. Dezember 2014 a) Glutenhaltiges Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse b) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse d) Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse e) Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse f) Soja und daraus gewonnene Erzeugnisse g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse h) Schalenfrüchte sowie daraus gewonnene Erzeugnisse i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse k) Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnis l) Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 mg/kg Schwefeldioxid und Sulphite von mehr als 10 m) Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse n) Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse Zuordnung der Allergene gemäß der Nummerierung auf den Preislisten und Speisekarten